昆明中藥廠(chǎng)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)昆中藥）是“中華老字號”企業(yè)。2013年11月，“中醫傳統制劑方法（昆中藥傳統中藥制劑）”入選云南省級“非遺”名錄。2014年11月，昆中藥傳統中藥制劑入選第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄擴展名錄，成為第一個(gè)成功入選云南省級和國家級非遺名錄的云南中醫藥遺產(chǎn)。解讀這項優(yōu)秀遺產(chǎn)的專(zhuān)著(zhù)《老號話(huà)非遺——國家非遺昆中藥傳統中藥制劑的傳承》（楊祝慶主編，昆中藥編著(zhù)，云南人民出版社2019年12月版）一書(shū)，是將檔案文獻與活態(tài)傳承相結合呈現的新書(shū)。

《老號話(huà)非遺》抓住“非遺”這一熱點(diǎn)選題，面向普通群眾，用通俗的語(yǔ)言，專(zhuān)題介紹了國家級非遺項目“昆中藥傳統中藥制劑”文化，以生動(dòng)筆觸把這項文化講述得深入淺出,富有可讀性。從書(shū)中,我們可以體會(huì )到了解到一項中華醫藥文化的發(fā)展過(guò)程真諦,感受中醫藥文化的魅力。

檔案是歷史的真實(shí)記錄?！独咸栐?huà)非遺》用歷史檔案文獻信息，厘清了昆中藥傳統中藥制劑的源流，展現了600余年來(lái)底蘊深厚的昆明中藥文化?！坝^(guān)今宜鑒古，無(wú)古不成今”，著(zhù)者針對昆中藥傳統中藥，考證了大量史實(shí)，講清了它的傳承譜系，其中包括“昆中藥傳統中藥制劑”文化主題、分布區域、歷史淵源、基本內容、相關(guān)制品、傳承譜系及代表性傳承人、主要特征、重要價(jià)值、瀕危狀況以及已采取的保護措施和資金投入情況、保護內容、未來(lái)五年保護計劃及預期目標等十余項傳承和保護情況等，結構嚴謹，環(huán)環(huán)相扣，層層遞進(jìn)。問(wèn)題意識突出，完整回應了讀者關(guān)切。譬如，不少昆明市民關(guān)注的昆明最早的中藥鋪是哪家？大安堂是如何發(fā)家的？舊時(shí)名藥是如何防偽的？藥工拜師有哪些禮俗？止咳丸為什么能在歷次禁煙中流傳下來(lái)？舒肝散是怎么來(lái)的？阮氏上清丸究竟是哪家的？從前常用的雙解丸怎么現在不見(jiàn)了？聶耳的母親會(huì )制造什么藥？名醫姚貞白拿什么贈送給來(lái)訪(fǎng)的蘇聯(lián)專(zhuān)家？云南四大名醫創(chuàng )制了哪些成藥？藥工怎么煮草烏？丸藥又是怎么做出來(lái)的？……對此，書(shū)中一一予以揭秘。書(shū)末列出的53個(gè)故事索引，查閱方便。

縱觀(guān)全書(shū)，著(zhù)者將非遺傳承根植于整個(gè)昆中藥傳統中藥制劑的發(fā)展全過(guò)程，既展示了傳承的歷史軌跡，也記錄了傳承的現狀和成果，并對今后的傳承作了積極探索。著(zhù)作不僅系統地描述了“昆中藥傳統中藥制劑”的藥德藥道、藥品、藥藝、藥理、藥規、藥鋪、藥史七種文化表現形式，而且從遺產(chǎn)內外不同角度，分析了其歷史性、區域性、民族性、科學(xué)性和集中性的主要特征，用具體事實(shí)判斷其當代價(jià)值。一般地，一個(gè)非遺項目應不拘泥于陳述其歷史、文化、科學(xué)和藝術(shù)等價(jià)值，還進(jìn)一步挖掘其醫療價(jià)值、經(jīng)濟價(jià)值和生態(tài)價(jià)值，增添了非遺的價(jià)值緯度。用昆明中成藥抗擊西班牙流感、“非典”、人感染H7N9禽流感等病毒性傳染病疫情，充分說(shuō)明其醫療價(jià)值，頗具現實(shí)意義。

《老號話(huà)非遺》所用材料，除文書(shū)檔案外，還有照片檔案，特別是歷史照片，許多為首次公布，極其珍貴。例如舊時(shí)昆明的藥方、藥目、藥臼、藥工、藥鋪匾額圖片和文物，是云南中藥文化的生動(dòng)符號。此外，列出了非遺“昆中藥傳統中藥制劑”的代表性技藝、產(chǎn)品、技藝工種分布等圖表，內容充實(shí)，數據準確，圖文并茂，符合讀圖時(shí)代讀者的閱讀習慣。

非遺傳承和保護是一項新事業(yè)，傳承保護的理論和技術(shù)如何與實(shí)際相結合，《老號話(huà)非遺》書(shū)中作了有益探索：“非遺‘昆中藥傳統中藥制劑’的生產(chǎn)就是傳承，從事生產(chǎn)就是在傳授和繼承制藥技藝。制藥不停，生產(chǎn)不停，就是傳承不停，技藝不?！薄@種將傳承具體化為生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)的觀(guān)點(diǎn)和做法，無(wú)疑是對中國傳統醫學(xué)“醫藥一體”“師徒傳習”等具有中醫藥特色和規律的文化傳承模式的繼承，書(shū)中還總結了“昆中藥傳統中藥制劑”項目的家族傳承、師徒傳承和組織傳承三個(gè)階段和傳承方式。這些探索，既豐富了我們對非遺傳承的認識，彌補了傳統醫藥非遺傳承的理論缺失，也對其他傳統醫藥非遺或工藝類(lèi)非遺項目的傳承和保護，具有參考價(jià)值。       

非遺“昆中藥傳統中藥制劑”是歷代昆明中醫藥工作者創(chuàng )造和傳承的優(yōu)秀文化，是一項豐富多彩不斷演進(jìn)的活著(zhù)的遺產(chǎn)。因其內涵涉及多學(xué)科、多領(lǐng)域，對其介紹可從多角度切入?！独咸栐?huà)非遺》以這項非遺的傳承為主題來(lái)講述，整理了前人舊績(jì)，傳揚了地方文化、中藥文化，這是必要的，也是成功的。它開(kāi)啟了從歷史文化角度，用人文社科范式研究昆明中藥非遺的新路，是一本新意疊出的圖書(shū)，值得推許和贊揚。（作者系云南大學(xué)教授）